諾卡酮

又稱圓柚酮
分子式：C15H22O
分子量：218.33
CAS：4674-50-4
純的諾卡酮為結晶體，香料用的諾卡酮通常用乙醇稀釋至50%或者80%，稀釋后的諾卡酮為黃色液體。
熔點：35-39 °C
沸點：190°C/0.13KPa
溶解性：不溶于水，溶于乙醇和油脂。主要用于香料配制和殺蟲劑的生產。