欖香烯

欖香烯（(-)-β-elemene）
化學(xué)式為C15H24

淡黃色或黃色的澄明液體，有辛辣的茴香氣味。在石油醚、乙醚、氯仿或乙醇中易溶，在水中幾乎不溶。
相對密度為0.880-0.890
分子量為204.35
沸點為252.1oC at 760mmHg。